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食品乾燥方法の中でフリーズドライ製法は高品質の乾燥方法で素材をマイナス２０℃以下
に凍結させて真空処理を行い、水分を除去する乾燥方法です。

酸化や変質が無く栄養価、味、芳香、色を保ち、雑菌汚染がない高品質食品で組織変化が
起きないため多孔質な製品となり、水を加えた時の復元性に優れています。

※鴨肉にはビタミンB群が豊富に含まれており、特にビタミンB2は代謝を促進して成長を
促す作用があり、体の中の細胞を活性化するアンチエイジング効果があります。

また、不飽和脂肪酸を多く含んでおり、中でも体内でDHAに変わるα-リノレン酸を多く
含んでいます。


■保証分析値 % )
粗タンパク質 80.0％以上
粗脂肪 3.0％以上、
粗灰分 3.6％以下、
粗繊維 0％、
水分 3％以下

■代謝エネルギー(ME)
364kcal/100g

■原材料
合鴨肉（マレーシア）、無添加無着色料

※賞味期限／製造より1年